Empat Jenis Sandwich Unik Dari Berbagai Belahan Dunia

Jul 23, 2019 6:00 AM

Sandwich atau di Indonesia disebut roti lapis biasanya terdiri dari dua lapis roti yang diselipkan keju, sayuran, dan daging iris. Nama sandwich sendiri diambil dari seorang aristokrat Inggris bernama John Montagu, Earl of Sandwich ke empat, pada abad ke 18. John sangat gemar bermain kartu, saking gemarnya ia tidak mau acara main kartunya terganggu oleh waktu makan sehingga ia hanya makan irisan daging yang diselipkan di dalam dua potong roti, alhasil waktu main kartunya pun tidak terganggu oleh waktu makan. 

Roti lapis sendiri jadi populer sebagai makanan praktis dan sering dijadikan bekal oleh orang-orang barat. Lama kelamaan sandwich mulai berkembang dan menyebar ke seluruh dunia. Seiring perkembangannya ke seluruh dunia, jenis sandwich pun bertambah dan makin berkembang. 

Baca Juga: Rahasia Mengapa Mie Instan Bikinan Warung Lebih Enak Dibanding Bikinan Sendiri

Cucumber Tea Sandwich (Inggris)


Cucumber Tea SandwichSource : foodnetwork.com
Rasanya segar dan ringan

Sandwich yang berasal dari Inggris ini sangat cocok dikonsumsi saat cuaca panas karena bahannya yang simpel dan segar. Cucumber tea sandwich terbuat dari roti, irisan mentimun, keju krim, mayonaise, bawang putih bubuk, kecap Inggris, lemon pepper, dan onion salt. Cara bikinnya sangat mudah, kalian hanya perlu mengupas dan mengiris mentimun lalu simpan di atas tisu sampai air mentimunnya mengering. Campurkan semua bumbu lalu oleskan di satu sisi roti, letakkan mentimun yang sudah dikeringkan tadi dan taburi dengan lemon pepper, setelah ditutup oleh selembar roti lagi, cucumber tea sandwich siap dimakan. Gampangkan?

Gyro (Yunani)


GyroSource : reddit.com
Bentuknya mirip seperti kebab

Gyro terbuat dari daging yang dimasak dengan pemanggang vertikal, biasanya daging yang dipakai adalah daging ayam dan babi tapi daging yang digunakan untuk gyro di luar Yunani adalah daging sapi dan kambing. Daging panggang tadi biasanya dibungkus dengan roti gulung seperti pita dengan saus tomat, bawang merah dan saus tzatziki. Selain itu, kalian juga bisa menambahkan potongan tomat dan kentang goreng ke dalam roti lapis khas Yunani ini. Sebenarnya kalau dilihat-lihat gyro ini mirip sama kebab dan shawarma loh.

Baca Juga: Tidak Hanya Menggiurkan, Ini 5 Nutrisi Penting Dalam Keju Mozarella

Tamago Sando (Jepang)


Tamago SandoSource : kirbiecravings.com
Sandwich telur ala Jepang

Tamago sando adalah sandwich telur ala Jepang yang sangat mudah didapatkan di banyak mini market Jepang. Banyak food vlogger yang bertandang ke Jepang dan membahas tentang sandwich ini, bahkan ada sepasang sahabat yang sampai membuka restoran sandwich khas Jepang ini di Amerika dan banyak digandrungi oleh warga negeri Paman Sam tersebut. 

Tamago sando sendiri terbuat dari salad telur yang creamy dan roti yang sangat lembut. Salad telurnya sendiri terbuat dari campuran telur rebus yang dihancurkan, gula, garam, black pepper, susu, dan japanese mayonnaise. Roti tanpa pinggiran yang lembut dioles dengan mentega di satu sisi, lalu tambahkan salad telur tadi dan ditutup dengan selembar roti lagi.

Bánh Mì (Vietnam)


Bánh Mì Source : vietnamtravel.guide
Terbuat dari tepung gandum dan beras

Roti lapis ini menggunakan roti baguette khas Vietnam yang terbuat dari tepung gandum dan beras. Sebenarnya di Vietnam sendiri bánh mì adalah nama roti baguettenya, bukan nama sandwich. Roti tersebut dimakan dengan bò kho (sup daging sapi) atau dicelupkan ke dalam sữa ông thọ (susu kental). 

Di Amerika bánh mì bertransformasi menjadi sebutan untuk sandwich yang dijual di restoran-restoran Vietnam. Di negeri Paman Sam, bánh mì memiliki banyak varian yang bisa kalian pilih, dan roti isi paling populer adalah bánh mì thịt (daging). Daging tersebut dimasak ala Vietnam dan diselipkan di antara bánh mì lalu dilengkapi dengan sayuran, seperti selada, cabai, mentimun, wortel, dan bawang.

Baca Juga: Meski Menjijikkan, Bekicot Punya Sejuta Manfaat Bagi Tubuh

Tertarik mencoba sandwich-sandwich di atas? Yang jelas sandwich adalah makanan enak yang mudah untuk dibuat dan praktis dibawa kemana-mana. Selamat mencoba dan selamat makan siang!