Konsumsi Durian Campur Wine Berbahaya? Ini Jawabannya!

Aug 26, 2019 5:00 AM

Durian memang merupakan salah satu buah yang sangat enak dinikmati, namun miliki bau yang menusuk. Selain itu berbagai bahaya pun mengintai jika kita mengonsumsi buah yang punya kulit tajam itu, seperti kolesterol hingga kematian. Meski begitu, popularitas buah eksotis ini masih sangat tinggi dan menjadi komoditi utama bagi negara-negara asia tenggara, seperti Thailand, Malaysia, hingga Indonesia.

Namun, kita tidak boleh sembarangan dalam mengonsumsi durian, apalagi jika memakan durian diselingi dengan minuman tertentu, seperti kopi dan minuman beralkohol. Untuk yang kedua mungkin cukup gila untuk dilakukan karena sangat berbahaya jika meminum segelas minuman alkohol, seperti anggur wine dan didampingi dengan memakan daging buah durian.


buah durian dengan wineSource: mashable.com
Buah durian dengan wine


Mengapa Memakan Durian Sambil Minum Wine Dikatakan Cukup Gila?

Anggapan tersebut cukup beralasan karena adanya kasus yang terjadi di Thailand pada Rabu (14/8/2019) lalu, di mana seorang pria berusia 48 tahun ditemukan tewas setelah diduga mengonsumsi durian dan wine secara bersamaan. Sebelumnya, si korban sudah diperingatkan untuk tidak memakan durian sambil menenggak wine, namun saran itu tidak diindahkan dan pada akhirnya korban ditemukan tak bernyawa di halte bus sekitar kota Pattaya.

Baca Juga: Buah Durian Ternyata Meningkatkan Kesuburan Wanita, Ini Manfaat Lainnya

Kemudian dari kasus tersebut ditemukan bukti bahwa mengonsumsi durian dengan tambahan minum wine atau anggur secara bersamaan nyatanya berbahaya bagi kesehatan tubuh. 

Kemudian pernyataan tersebut dibuktikan dengan adanya temuan dari para peneliti dari University of Tsukuba, Jepang yang menemukan adanya senyawa kimia Dietil sulfida dalam buah durian. Dietil sulfida sendiri adalah senyawa kimia belerang yang membuat metabolisme tubuh manusia sulit berjalan dengan baik.


Durian, si raja buah yang terkenal dengan manfaat dan bahayanya saat dikonsumsiSource: thejakartapost.com
Durian

Baca Juga: Meski Berbau Tajam, Ini Manfaat Penting Dalam Mengonsumsi Durian

Jadi, ketika memasangkan durian dengan minuman alkohol yang dikonsumsi tidak akan terurai dengan baik dan ini memungkinkan asetaldehida, sejenis asam asetat, untuk mengalir dalam aliran darah Anda. Dengan kata lain, dengan mengonsumsi kedua hal itu secara bersamaan menyebabkan mabuk yang parah.

Selain itu mengonsumsi durian dengan minuman beralkohol, termasuk wine juga menyebabkan zat etanol yang ada di dalam minuman alkohol berubah menjadi racun yang berbahaya untuk kesehatan hati kita. 

Hal itu terjadi karena organ hati yang menghasilkan enzim Aldehyde dehydrogenase yang berperan mengubah Alcohol dehydrogenase menjadi asam lemak dan karbon dioksida menjadi tak bisa berfungsi karena durian memiliki sulfur yang mampu menghentikan atau memperlambat metabolisme.


durian dan wine perpaduan yang mematikanSource: yearofthedurian.com
Perpaduan mematikan.

Baca Juga: Apa Benar Meminum Bir dapat Memberi Manfaat Kesehatan?

Ketika ini terjadi, asam lemak dan karbon dioksida diberikan kebebasan untuk bepergian dalam tubuh Anda. Banyak orang yang mengonsumsi durian dan minuman beralkohol menderita muntah parah, sakit kepala, mual hingga kematian.

Jadi jika kalian berani mencoba sandingkan durian dengan minuman beralkohol dan dikonsumsi bersamaan, siap-siap untuk alami berbagai gejala buruk dalam tubuh. Itupun kalau kalian berani.