Kenapa Banyak Orang Indonesia yang Tak Bisa Hidup Tanpa Nasi? Ini Sejarahnya!

March 25, 2019 7:00 AM

Kamu pastinyaa akrab dengan istilah bahwa orang Indonesia belum kenyang kalau belum makan nasi. Kamu juga mungkin menjadi orang yang menganut prinsip tersebut. Memang nasi baik untuk tubuh karena mengandung karbohidrat. Namun jika berlebihan tentu akan berbahaya. Sebenarnya mengapa nasi bisa jadi makanan pokok bagi orang Indonesia?

Perlu kamu ketahui bahwa orang yang pertama kali mengkonsumsi nasi terlebih dahulu adalah bangsa China. Beras di Asia pertama kali datang dari Asia Selatan kemudian bergerak ke Asia Tenggara. Dari arah utara masuklah budidaya padi di Jepang sekitar 1.000 SM. Nah, pengenalan beras ke Jepang dari Cina sudah berlangsung sejak abad ketiga setelah masehi.  Perjalanan dagang dari China yang menyebabkan budidaya padi sangat berkembang di daerah Asia.

Baca Juga: Darimana Datangnya Lidi-Lidian? Ini Kisahnya

Banyak sumber juga mengatakan bahwa nasi kerap dijadikan sebagai mata uang di Jepang. Hal ini disebabkan nasi dianggap sebagai sebuah nilai yang penting bagi warganya. Bahkan, beras pernah dijadikan ukuran seseorang agar bisa naik pangkat di kalangan Samurai. Hal ini menunjukkan bahwa beras memainkan banyak peran penting.

Beras bahkan memiliki satuannya sendiri yaitu koku. Hal ini menunjukkan bahwa orang-orang ingin memastikan satu orang sudah mendapatkan asupan beras yang tercukupi dalam satu tahun. Budaya ini terus melekat hingga sekarang, bahkan ada dua perusahaan Jepang yang memakai nama yang memiliki hubungan dengan nasi. Honda ternyata memiliki arti ladang nasi utama serta Toyota ternyata berarti ladang nasi yang berlimpah. Lantas bagaimana dengan nasi masuk ke Indonesia?

Baca Juga: Kenapa Lobster Harus Direbus Hidup-hidup Sebelum Dihidangkan?

NasiSource: TodayShow.com
Jika beras di Asia dibawa oleh China, nasi ternyata datang dari ras Indica. Ras Indica sempat menyebarkan nasi ke daerah selatan Sri Lanka kemudian masuk ke kepulauan Melayu serta pulau-pulau di Indonesia.

Jika beras di Asia dibawa oleh China, nasi ternyata datang dari ras Indica. Ras Indica sempat menyebarkan nasi ke daerah selatan Sri Lanka kemudian masuk ke kepulauan Melayu serta pulau-pulau di Indonesia. Tentu saja panganan tersebut dengan mudah diterima oleh masyarakat Indonesia sebab padi juga bisa ditanam di tanah Indonesia. Bahkan muncul sebuah legenda mengenai nasi karena keterikatan yang kuat antara orang Indonesia dan nasi.

Kamu pasti pernah mendengar legenda Dewi Sri yang dianggap sebagai dewa kesuburan. Padi dan beras merupakan lambang dari Dewi Sri maka ia juga kerap disebut dewi padi dan dewi sawah. Jika di Jawa dikenal dengan Dewi Sri maka di Sunda mengenal Nyai Pohaci Sanghyang Asri.

Baca Juga; Ini Sejarahnya Orang Indonesia Suka Makan Pecel Lele

Dalam legenda tersebut, Dewi Sri dipercaya bisa menguasai dunia dari bawah tanah dan bulan. Dewi Sri digambarkan sebagai sosok yang bisa mengendalikan bahan makanan di bumi terutama padi. Maka, panen padi sangat sering terjadi di Indonesia sejak zaman Majapahit dan Pajajaran sejak  adanya kehadiran Dewi Sri. (gn)