Jangan Minum Teh Setelah Makan Steak, Ini Alasannya!

May 12, 2019 5:57 AM

Dari banyaknya jenis minuman yang ada dan tersedia, ada dua jenis minuman yang sangat popular di Indonesia yaitu air putih dan air teh. Air teh bisa disajikann dengan keadaan dingin maupun panas, serta tawar maupun manis. Dengan iklim tropis seperti di Indonesia ini minuman dingin dan manis menjadi salah satu pilihan utama untuk menemani makan siang di hari yang padat.

Sayangnya penting kamu ketahui bahwa tak sembarangan the bisa diminum. Saat mengkonsumsi makanan dengan jenis daging seperti steak atau satu baiknya kamu menahan sedikit keinginan untuk meminum es teh manis.

bahaya minum teh saat makan steakSumber foto: Gogobli
Memang tidak dilarang untuk mengkonsumsi es teh manis saat makan steak, tetapi kamu tidak dianjurkan mengkonsumsinya sebagai teman makan steakmu.

Memang tidak dilarang untuk mengkonsumsi es teh manis saat makan steak, tetapi kamu tidak dianjurkan mengkonsumsinya sebagai teman makan steakmu. Hal itu dikatakan karena di dalam es teh manis terdapat kandungan senyawa alami tannin, kandungan ini bisa menghambat tubuhmu menyerap zat besi yang berasal dari daging yang kamu santap.

Saat mengkonsumsi steak atau sate tentunya kamu juga ingin merasakan efek bagus yang terkandung didalam daging untuk tubuh, sementara jika kamu mengkonsumsi daging bersamaan dengan teh hal itu akan terhambat dan tubuh tidak mendapatkan keuntungan dari situ.

Baca juga: Ternyata, 5 Bahan Makanan dari Tanaman Ini Bisa Picu Kekeringan Air

Daging adalah salah satu sumber zat besi kompleks. Dengan menyantap 100gram daging kamu akan mendapatkan 6% zat besi unntuk kebutuhan tubuhmu. Hal itu tidak akan kamu dapatkan jika kamu juga mengkonsumsi teh manis di waktu yang bersamaan. Penghambatan penyerapan zat besi memang tidak langsung dirasakan oleh tubuh tetapi akan menjadi sebuah kesia – siaan jika kamu tidak mendapatkan kandungan yang baik dari apa yang kamu makan.

Memang kita ketahui bahwa senyawa alami tannin yang terkandung dalam teh manis mengandung zat yang baik juga untuk kesehatan tubuh. Kamu akan mendapatkan antidiare, antibakteri, hingga antioksida saat mmengkonsumsi teh. Dil uar dari itu akan menjadi tidak cocok saat bertemu dalam tubuh karena kedua jeis zat yang terkandung punya fungsi yang bertentangan sehingga tidak menguntungkan tubuh jika di konsumsi bersamaan. Tannin punya sifat mengikat dan menghambat penyerapat zat besi yang ada di daging.

bahaya minum teh saat makan steakSumber foto: Finansialku
Tubuh dengan kekurangan zat besi akan mengalami reiiko terkena anemia. Baiknya disarankan saat kamu mengkonsumsi daging kamu bisa memilih minuman seperti jus jeruk yang mengandung vitamin C untuk tubuh

Lebih dalam lagi senyawa tannin yang ada dalam teh berfungsi sebagai inhibitor yang sangat potensial. Zat ini mengikat zat besi dan membentuk Fe-tanat yang dimana jika sudah terjadi maka akan sulit terserap oleh tubuh dan mengganggu system pencernaan kamu. Saat itu terjadi juga maka kandungan tersebut sudah tidak lagi berguna untuk tubuh dan lambat laun akan mengendap dalam tubuh menjadi kotoran.

Baca juga: Kenapa Ayam Goreng Makanan yang Paling Sering Dihidangkan?

Hal ini berjalan sejalan dengan tubuh yang membutuhkan zat besi untuk kegiatan dan aktifitas tubuh yang berat. Tubuh dengan kekurangan zat besi akan mengalami reiiko terkena anemia. Baiknya disarankan saat kamu mengkonsumsi daging kamu bisa memilih minuman seperti jus jeruk yang mengandung vitamin C untuk tubuh. (gn)