Ini Dia Perbedaan Junk Food Dengan Fast Food

February 6, 2019 12:34 PM

Mungkin masih banyak yang menganggap fast food dengan junk food adalah dua hal yang sama. Maklum, junk food biasanya memang disajikan secara cepat. Misalnya, burger dan french fries yang dijual di gerai-gerai fast food di seluruh dunia.

Padahal keduanya berbeda, lho. Mengutip laman Hubpages, fast food  merupakan makanan yang cepat dan hanya membutuhkan sedikit persiapan untuk menyajikannya. Biasanya, makanan ini tidak mahal dan mudah didapatkan dari restoran cepat saji dengan menempatkan pesanan di konter atau drive-through.

Sedangkan junk food yaitu “makanan cepat, nyaman, mudah diakses, dan murah. Tetapi makanan semacam itu terutama terdiri dari apa yang disebut kalori kosong karena kandungan gizinya buruk. Mereka dapat dibeli dari mana saja makanan dan/atau barang-barang lainnya dijual.”

Nah, berbeda bukan? Kalau kamu pernah makan di warung nasi pecel, kamu pasti tahu kalau penyajiannya tidak pakai lama alias makanan cepat saji juga. Jadi pecel itu fast food, guys!

Fast food seperti burger pun belum tentu junk food. Banyak menu burger sehat dan enak tapi juga penuh dengan sayuran di dalamnya. Pilih-pilih saja atau coba bikin sendiri di dapur rumah kita!

"Banyak yang beranggapan semua makanan yang tersedia di McDonald's itu junk food. Kalau fast food, iya, tapi belum tentu seluruhnya junk food," kata ahli gizi dari Institut Pertanian Bogor, Ali Khomsan, dikutip dari IDN Times.

Ngomong-ngomong, apa fast food favoritmu?